† منتدى القديسة مارينا أميرة الشهيدات †

† منتدى القديسة مارينا أميرة الشهيدات †

منتدى قبطى - أفلام وترانيم وألحان وتسبحة وكليبات ترانيم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوسة محمرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
marina_504
المراقب العام
المراقب العام


انثى
عدد الرسائل : 487
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: كوسة محمرة   الخميس 3 أبريل - 22:36

كوســـــــــــــــــــــــة محمـــــــــــــــــــرة

كوسة كبيرة
معلقة صغيرة ثوم مفروم
معلقتين كبار دقيق
او بقسماط(ممكن معلقة ومعلقة)
ملح وفلفل و كمون
معلقة صغيرة نعناع اخضر مفروم

الطريقة
====
نكحت الكوسه بالسكينة المشرشرة وقطعيها بالطول0
شرائح متوسطة التخانة و تغسل0
تبليها بالثوم والملح والفلفل والكمون والنعناع 0
وضعيها فى الثلاجة لمدة نص ساعة0
نضع الدقيق او البقسماط فى طبق 0
ونضع فيهم الكوسة ونقلبها كويس 0
نحمرها فى زيت غزير ونشيلها على الورق الماص 0

وبالهناء والشفاء0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسة محمرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
† منتدى القديسة مارينا أميرة الشهيدات † :: +†+ المنتدى الاجتماعى +†+ :: † مطبخ القديسة مارينا †-
انتقل الى: